Croûtons Maison

On pense toujours à faire du pain perdu avec les restes de pain, mais c'est de saison, les croûtons dans une salade c'est royal !!

Commencez par couper votre pain en petits dés. Ensuite, pour cuire vos croûtons, 2 solutions soit au four soit à la poêle :

Au four, il faudra préalablement imbiber légèrement vos croûtons d'huile et les faire cuire 10 min à 180°C.

A la poêle, vous ferez revenir vos dés de pain dans du beurre.

Il ne reste plus qu'à y ajouter votre touche personnelle, de l'ail, du persil, du piment d'Espelette...

A vous de choisir.