Ananas rôti au Romarin

Un dessert de Noël plus léger et gourmand.

Ingrédients pour 3 personnes :

- 1 ananas frais

- 1 cuillère à soupe de miel

- 30g de beurre

- 1 branche de romarin

Coupez l'ananas en tranches épaisses. Dans une poêle, faites fondre le beurre. Déposez l'ananas puis recouvrez de miel de romarin. Gardez à feu vif 5 min puis retournez les tranches d'ananas et gardez encore 5 min.

Servez aussitôt.

NB : vous pouvez ajouter une boule vanille.