Préparations pour le Nouvel An Chinois

Ce week-end c'est le Nouvel An chinois, alors je vous propose quelques recettes du blog pour vous y préparer :

Samossas de Poulet à la Menthe - Le blog de marquanges.over-blog.com

Ingrédients pour 4 personnes : - 6 feuilles de brick - 200g de blanc de poulet cuit, haché - menthe - 1 oignon - 1 gousse d'ail ou en poudre - 2 oeufs - 1 blanc d'oeuf - 10g de beurre - sel, poivre

http://marquanges.over-blog.com/article-samossas-de-poulet-a-la-menthe-66430482.html

Sauce Nems - Le blog de marquanges.over-blog.com

Ingrédients pour 3 personnes: - 1 cuill à soupe de sauce Nuoc nam - 1 cuill à soupe de vinaigre blanc - 4 cuill à soupe d'eau - 2 sucres en morceaux - ail en poudre Mettez les liquides dans une...

http://marquanges.over-blog.com/article-97579939.html

Rouleaux de Printemps - Le blog de marquanges.over-blog.com

Ingrédients pour une dizaine : - galettes de riz - 1 petit oignon - 1 carotte - 2 champignons parfumés séchés - 2 cuill à soupe d'huile - 200g de poulet ou porc - 1 cuill à café de sauce soj...

http://marquanges.over-blog.com/article-97413794.html

Riz Cantonais - Le blog de marquanges.over-blog.com

Ingrédients pour 6 personnes : - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail hachées ou en poudre - 1 dl d'huile - 300 g de riz - 150 g de petits pois - 150 g de jambon coupé en petits dés - sel, poivre ...

http://marquanges.over-blog.com/article-riz-cantonais-66368548.html

Comments

[viviane]

j'aime beaucoup la gastronomie chinoise , elle est tres variée

[Angel]

oui ça fait envie