Jour 22
Aujourd'hui, je vous propose des gâteaux apéritifs simples, rapides et pas chers car pourquoi dépenser 4 à 8€ pour des bouchées feuilletées quand elles peuvent ne coûter que 3€ fait maison et donc meilleur...
Vous pouvez par exemple faire des toats, mes préférés sont ceux de ma grand-mère Jeanne à la tomate et au bleu, vous pouvez les faire aussi avec juste du miel et une tranche de chèvre dessus.
Autre idée simple, les gougères à faire avec le fromage de votre choix mais un fromage dur type Comté sinon vos choux vont ramollir.
Vous pouvez aussi faire des feuilletés juste en découpant de la pâte feuilletée et en recouvrant de fromage ou pourquoi pas une tarte soleil que vous pouvez adapter en forme de sapin.
Ma mère aime bien faire des minis croque monsieur aussi, vous pouvez en acheter des tout prêts, rajouter un peu de gruyère et les découper en 4 pour en faire une version mini.
Voilà, j'espère vous avoir inspiré, il reste aussi les tomates cerises, les bâtonnets de carotte et concombre.
Les canapés de ma grand- mère - Marquanges
Ingrédients: - pain de mie ou toasts tout prêt - 40g de beurre - concentré de tomates - 50g de roquefort Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Mettez la moitié du beurre avec le ...