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Amuses bouches
Ingrédients: - pain de mie ou toasts tout prêt - 40g de beurre - concentré de tomates - 50g de roquefort Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Mettez la moitié du beurre avec le concentré de tomates dans un saladier et...
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Desserts
Ingrédients pour une trentaine de truffes: - 250g de chocolat noir à dessert - 1 cuill à soupe de lait - 100g de beurre - 90g de sucre glace - 2 cuill à soupe de crème fraiche - cacao en poudre, graines de sésame et sucre glace La...
Les fêtes étant dans moins d'un mois je vais essayer de vous donner quelques recettes pour vos réveillons. Je commence aujourd'hui avec des truffes... Régalez vous!!
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Plats
Ingrédients pour 4 personnes : - 6 patates douces environ 600g - 2 cuill a soupe d'huile - 1 cuill a café de paprika - sel Pelez et nettoyez les patates douces. Coupez les en allumettes et mettez les dans un plat. Versez l'huile et...
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Plats
Ingrédients pour 4 personnes : - 350g de bœuf haché - 1 boite de tomates concassées - ketchup - 1 cuill a soupe de concentré de tomate - 120g de riz - 1 oignon - huile d' olive - ail en poudre ou 1 gousse d'ail - 1/2 cube de bouillon...
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Desserts
AVANT Ingrédients: - 100g de beurre ramolli pas fondu - 80g de sucre - 100g d'amandes entières - 120g de farine Mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Mixez 50g de vos amandes en poudres et incorporez les à la préparation. Ajoutez...
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J'ai testé pour vous
Alors j'ai testé les sacs de cuisson spécial four, un mode de cuisson pratique (plus de projection de graisses sur les parois du four) et light (plus besoin de mettre de matière grasse pour cuire un rôti). Les sacs existent tout prêts...
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Desserts
Ingrédients : - 200g de farine tamisée - 6 tranches d'ananas au sirop - 1 cuill à soupe de rhum blanc - 100g de cassonade ou sucre roux - 50g de beurre fondu refroidi - 10cl de lait - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée...
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