Marquanges

Bonne Année 2013

31 Décembre 2012 …

Chaque jour est unique, chaque année est une promesse de joies et de découvertes. Que 2013 soit pour vous une année pleine de joies ; que l'amitié et l'amour ne vous fassent jamais défaut, que la prospérité s'invite chez vous !! Bonne...

Aiguillettes de canard aux dragées

29 Décembre 2012 …

Ingrédients pour 4 personnes: - 400g d'aiguillettes de canard - 10 dragées - 100g de sucre - 5 cuill à soupe d'eau Faites fondre le sucre dans l'eau sans remuer à la cuillère juste en remuant votre casserole afin d'obtenir un caramel...

Joyeux Noël à tous

25 Décembre 2012 …

Bon Noël à tous...

Pain surprise

22 Décembre 2012 …

Ingrédients : - 20 tranches de pain de mie - 2 garnitures tartinables de couleur différente (moi j'ai choisi des rillettes de thon à la tomate et du bleu aux noix) - un joli ruban Tartinez 5 tranches de pain de mie de votre première...

Buche truffée

19 Décembre 2012 …

Ingrédients : - 150g de speculoos - une dizaine de truffes - 200g de chocolat blanc pâtissier - 75g de beurre fondu - 250g de fromage blanc 20% si possible - 100ml de lait - 2 feuilles de gélatine Dans un saladier, mixez les spéculoos...

Happy Birthday

17 Décembre 2012 …

Un Joyeux Anniversaire à mon ptit neveu Timéo et mon frère Jean-Pierre. Plein de bonnes choses à vous!!!

Crumble de foie gras

16 Décembre 2012 …

Ingrédients : - 40g de foie gras - 2 pommes golden - 50g de poudre d'amandes - 40g de beurre pommade - 20g de sucre en poudre - 1 pincée de 4 épices - 1 pincée de sel Mettez le beurre dans un saladier et ajoutez la farine, le sucre,...

Couronne de Noël

12 Décembre 2012 …

Pour accueillir vos invités dans l'esprit de Noël, rien de mieux qu'une couronne de porte ! Tout d'abord vous aurez besoin : - une couronne au choix, en paille, en polystyrène, etc... - des branches de cyprès - du fil vert - des objets...

Pain d'épice

8 Décembre 2012 …

Ingrédients : - 250g de farine tamisée ou fluide - 100g de beurre - 250g de marmelade d'orange - 150g de miel - 1 œuf - 1 sachet de levure chimique - 2 cuill à café de gingembre en poudre - 1 cuill à café de cannelle - 2 cuill à soupe...

Mousse chocolat au piment d'Espelette

4 Décembre 2012 …

Ingrédients pour 6 personnes: - 6 œufs - 200g de chocolat noir - 2 cuill à soupe d'eau - 1 cuill à café de piment d'Espelette Faites fondre le chocolat avec l'eau. Lissez-le bien. Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Incorporez les...