750 grammes
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Marquanges
Bûche Tiramisu par Chef Titi

Les Créas Flo


Bûche Tiramisu par Chef Titi

29 Décembre 2020

Une très bonne bûche proposée par mon neveu. Mon entremet ananas ayant rendu l'âme lors du démoulage, je vous donne sa recette, la texture et le goût sont extras. Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs 120g de farine 125g de sucre...

Joyeux Noël !!

Joyeux Noël !!

25 Décembre 2020

Je vous souhaite à toutes et à tous un Joyeux Noël, j'espère que vous avez été gâtés. Prenez soin de vous, Angélique

Menu de la semaine

Menu de la semaine

21 Décembre 2020

Un menu particulier car je vous donne aussi le menu du réveillon que je fais chez ma mère. Lundi : Escalopes panées au Curly avec haricots verts Mardi : Croques Monsieur Mercredi : Pommes de terre Hasselback et steaks hachés sauce...

Maison sablée de Noël

Les Créas Flo


Maison sablée de Noël

19 Décembre 2020

Surprise !!! Chef Titi, mon neveu a une nouvelle passion, la cuisine ! Alors cette année pour épater la famille, il a décidé de faire son gâteau d’anniversaire. Une maison sablée de Noël, recette trouvée sur le blog lutinscreatifs.canalblog.com....

Menu de la semaine

Menu de la semaine

15 Décembre 2020

Plus qu'une semaine avant le réveillon et on n'est pas en mode régime !!! cette semaine une surprise vous attend... chut Lundi : Quiche au bacon avec salade Mardi : Risotto champignons, lardons Mercredi : Pizzas (et oui c'était un...

Faux gras

Amuses bouches


Faux gras

11 Décembre 2020

Ingrédients pour une terrine : - 200g de pois chiche - 100g de champignons en boîte - 80g huile de coco - 1 oignon rouge - 1 cuill à café de curcuma - 1 cuill à café de cannelle - 1/2 cuill à café de muscade - 15cl de vin blanc sec...

Menu de la semaine

Menu de la semaine

7 Décembre 2020

C'est parti, plus que 17 jours avant le réveillon... Je vous mets la pression lol Lundi : Nouilles chinoises sautées aux légumes croquants Mardi : Escalopes à la crème avec champignons accompagnées de riz Mercredi : One pasta italienne...

Confit d'oignons

Sauces


Confit d'oignons

4 Décembre 2020

Ingrédients (pour un demi pot de confiture): - 200 g d’oignons - 30 g de beurre - 80 g de cassonade ou sucre roux - 50 g de crème de vinaigre balsamique - ½ cuill à café de sel Emincez les oignons finement. Mettez le beurre à fondre...