Pizza Hawaienne

Ingrédients:

- 1 pâte à pizza

- 3 cuill à soupe de crème fraiche

- 1 cuill à soupe de moutarde

- sel, poivre

- herbes de Provence

- 1 escalope de poulet

- 3 tranches d ananas

- gruyère râpe

Faites cuire votre escalope découpée en morceaux dans une poêle avec un peu d'huile. Préparez votre sauce en mélangeant la crème, la moutarde, sel, poivre et herbes de Provence.

Étalez votre pâte sur une plaque. Recouvrez la de sauce et disposez les morceaux de poulet puis des morceaux d ananas. Terminez en parsemant de gruyère râpe et enfournez 15min à 200C.