Sauce Nems
Ingrédients pour 3 personnes:
- 1 cuill à soupe de sauce Nuoc nam
- 1 cuill à soupe de vinaigre blanc
- 4 cuill à soupe d'eau
- 2 sucres en morceaux
- ail en poudre
Mettez les liquides dans une casserole avec le sucre et portez à ébullition. Ajoutez un peu d'ail en poudre et laissez mijoter quelques minutes en remuant. Quand le liquide se colore un peu, versez dans un récipient et laissez refroidir. C'est prêt!