Frites spécial friteuse au four

Voilà je tenais à partager avec vous mon expérience... J'ai acheté des frites surgelées d'une grande marque mais en arrivant chez moi je me suis rendue compte que c'était des frites spécial friteuse alors que je n'en ai pas. Alors il faut savoir que vous pouvez les faire au four comme moi, en les enduisant au préalable d'un voile d'huile passé au pinceau. Le temps de cuisson sera un peu plus long de 10 minutes environ. Le résultat est comme les frites au four mais rappelons que celles pour friteuse sont crues et celles pour le four sont précuites.

Comments

[Brandon]

Merci pour ce conseil !!!

[Angel]

De rien, avec plaisir

[Tortue]

Ah merci, j'ai faut la même erreur, et je le demandais si je pouvais quand leur les faire au fur, grâce a vous je sais que je peux le faire. Merci beaucoup

[Frite]

Dans la majorité des cas il n'y a pas ou peu de différence entre les frites surgelées "au four" et "pour friteuse". Elles sont toutes deux déjà pré-cuites et toutes deux peuvent passer au four ou à la friteuse sans huile, sans ajout d'huile car les frites en contiennent déjà de leur première cuisson. Cependant, les frites "au four" sont généralement enduite de fécule de maïs ou de pomme de terre, pour les rendre croustillantes. Les frites "pour friteuses" cuites au four seront un peu moins croustillantes mais pour y pallier, il suffit de les retourner toutes les 3 à 4 minutes.