750 grammes
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Marquanges

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Mon pâté de Pâques

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Mon pâté de Pâques

28 Mars 2016

Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 200g de porc - 200g de poulet - 200g de veau ou 600g de viande au choix - 3 tranches de pain de mie - 1 échalote - persil - sel poivre - un peu de lait Commencez par cuire...

Tartines au Bleu

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Tartines au Bleu

24 Août 2015

Une tartine qui en jette par ce temps mitigé, rapide et simple mais super bon comme d'hab !! Ingrédients pour 4 tartines : - 1 oignon - du pain aux noix ou 2 petits pains - 8 tranches de bacon - 4 tranches de Bresse Bleu - poivre Faites...

Entrée de Pâques

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Entrée de Pâques

1 Avril 2015

Pâques arrive à grand pas, ma maman vous propose une entrée rapide qui en jettera sur votre table. Il vous faut : - des œufs durs - des carottes râpées - des clous de girofle ou olives noires pour les yeux - des restes des carottes...

Tatin de courgettes

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Tatin de courgettes

31 Octobre 2014

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 oignon - 3 petites courgettes ou 2 grandes - 200g d'allumettes de lardons - 2 cuill à soupe de sucre roux - huile d'olive - copeaux de parmesan Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Dans une...

Salade Estivale

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Salade Estivale

20 Juillet 2014

Désolée pour le retard... Voilà une salade qui a fait l'unanimité chez moi !! Ingrédients pour 4 personnes: - 1 concombre - 3 tranches de jambon serrano - 1 poignée de raisins - 1 poignée de dés de gruyère ou autre fromage - 1 cuill...

Coleslaw

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Coleslaw

4 Mai 2014

Le Coleslaw est une salade typique du Québec à base de chou cru principalement, au fil du temps elle a été agrémenté de toutes sortes, voici ma recette... Ingrédients pour 4 personnes: - 4 blancs de poulet - 500g de chou blanc - 1...

Œufs mollets aux noisettes

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Œufs mollets aux noisettes

19 Mars 2014

Ingrédients pour 4 personnes: - 4 œufs frais - 50g de noisettes - 1 œuf - de l'huile Il faut d'abord tout préparer car la cuisson mollet demande une cuisson bien surveillée. Commencez par hacher finement vos noisettes au hachoir. Fouettez...

Pain perdu au Comté

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Pain perdu au Comté

2 Février 2014

C'est la Chandeleur !! Ayant fait un peu le tour des crêpes et gaufres, je vous propose une recette de pain perdu salé. Ingrédients pour 3 personnes : - 1/2 baguette - 250ml de lait - 4 oeufs - 125g de comté râpé - 1 pincée de cumin...

Soupe à l'oignon gratinée

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Soupe à l'oignon gratinée

30 Décembre 2013

Ingrédients pour 3 personnes : - 250g d'oignons - 40g de beurre salé - 50g de gruyère râpé - 400ml de bouillon de volaille - 200ml de vin blanc - 1 cuill à soupe de farine - 1 pincée de quatre-épices - 3 tranches épaisses de pain de...

Chèvre chaud sur lit de pommes

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Chèvre chaud sur lit de pommes

12 Septembre 2013

Ingrédients pour 2 personnes : - 2 crottins - 2 pommes golden - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - paprika Découpez vos pommes de manière à avoir 4 tranches épaisses plates. Après c'est selon votre goût, pour un côté diététique...

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