Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Marquanges

Marquanges

Les articles "entrees"

Mon pâté de Pâques

Entrées


Mon pâté de Pâques

28 Mars 2016

Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 200g de porc - 200g de poulet - 200g de veau ou 600g de viande au choix - 3 tranches de pain de mie - 1 échalote - persil - sel poivre - un peu de lait Commencez par cuire...

Tartines au Bleu

Entrées


Tartines au Bleu

24 Août 2015

Une tartine qui en jette par ce temps mitigé, rapide et simple mais super bon comme d'hab !! Ingrédients pour 4 tartines : - 1 oignon - du pain aux noix ou 2 petits pains - 8 tranches de bacon - 4 tranches de Bresse Bleu - poivre Faites...

Entrée de Pâques

Entrées


Entrée de Pâques

1 Avril 2015

Pâques arrive à grand pas, ma maman vous propose une entrée rapide qui en jettera sur votre table. Il vous faut : - des œufs durs - des carottes râpées - des clous de girofle ou olives noires pour les yeux - des restes des carottes...

Tatin de courgettes

Entrées


Tatin de courgettes

31 Octobre 2014

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 oignon - 3 petites courgettes ou 2 grandes - 200g d'allumettes de lardons - 2 cuill à soupe de sucre roux - huile d'olive - copeaux de parmesan Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Dans une...

Salade Estivale

Entrées


Salade Estivale

20 Juillet 2014

Désolée pour le retard... Voilà une salade qui a fait l'unanimité chez moi !! Ingrédients pour 4 personnes: - 1 concombre - 3 tranches de jambon serrano - 1 poignée de raisins - 1 poignée de dés de gruyère ou autre fromage - 1 cuill...

Coleslaw

Entrées


Coleslaw

4 Mai 2014

Le Coleslaw est une salade typique du Québec à base de chou cru principalement, au fil du temps elle a été agrémenté de toutes sortes, voici ma recette... Ingrédients pour 4 personnes: - 4 blancs de poulet - 500g de chou blanc - 1...

Œufs mollets aux noisettes

Entrées


Œufs mollets aux noisettes

19 Mars 2014

Ingrédients pour 4 personnes: - 4 œufs frais - 50g de noisettes - 1 œuf - de l'huile Il faut d'abord tout préparer car la cuisson mollet demande une cuisson bien surveillée. Commencez par hacher finement vos noisettes au hachoir. Fouettez...

Pain perdu au Comté

Entrées


Pain perdu au Comté

2 Février 2014

C'est la Chandeleur !! Ayant fait un peu le tour des crêpes et gaufres, je vous propose une recette de pain perdu salé. Ingrédients pour 3 personnes : - 1/2 baguette - 250ml de lait - 4 oeufs - 125g de comté râpé - 1 pincée de cumin...

Soupe à l'oignon gratinée

Entrées


Soupe à l'oignon gratinée

30 Décembre 2013

Ingrédients pour 3 personnes : - 250g d'oignons - 40g de beurre salé - 50g de gruyère râpé - 400ml de bouillon de volaille - 200ml de vin blanc - 1 cuill à soupe de farine - 1 pincée de quatre-épices - 3 tranches épaisses de pain de...

Chèvre chaud sur lit de pommes

Entrées


Chèvre chaud sur lit de pommes

12 Septembre 2013

Ingrédients pour 2 personnes : - 2 crottins - 2 pommes golden - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - paprika Découpez vos pommes de manière à avoir 4 tranches épaisses plates. Après c'est selon votre goût, pour un côté diététique...

1 2 3 4 5 6 > >>