750 grammes
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Marquanges

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Steaks fromagers

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Steaks fromagers

10 Octobre 2021

Mon petit neveu, chef Titi pour les intimes a souhaité vous proposer une de ses recettes préférées : des steaks fromagers. A vos marques, c'est parti. Ingrédients : - 1 ou 2 Blocs de gruyère - des Œufs - 1 assiette de Chapelure Commencez...

Wrap maison

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Wrap maison

3 Juin 2021

Une bonne alternative au sandwich. Ingrédients pour 1 wrap : - une tortilla - salade verte - 1/2 tomate - 2 tranches de bacon - 1 tranche de jambon blanc - 2 tranches d'emmental spécial sandwich - 1 cuill à café de vinaigrette Le principe...

Fromage Pasta

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Fromage Pasta

31 Mars 2021

C'est une recette qui a fait le buzz sur le net sous la Féta Pasta que j'ai personnellement testée e que vous pouvez aussi faire avec du roquefort, du gorgonzola... Ingrédients : - 300g de pâtes - 1 plaque de Féta ou roquefort - 1...

Parmentier de Poulet au lait de Coco

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Parmentier de Poulet au lait de Coco

10 Février 2021

Ingrédients pour 4 personnes : - Purée surgelée Mac Cain ou 800g de pommes de terre si vous voulez faire la purée vous même - 1 oignon - 3 blancs de poulet - 30g de beurre - sel, poivre - 20cl de lait de coco - gruyère râpé pour le...

Raviolis magiques au chèvre

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Raviolis magiques au chèvre

29 Novembre 2019

Ingrédients pour 2 personnes : - 250g de raviolis fraîches - 60g de fromage de chèvre en bûche - 1 oignon - 1 échalote - huile d'olive - 500g de coulis de tomate - herbes de provence - sucre en poudre - sel, poivre Emincez l'oignon...

Gratin de chou-fleur au chorizo

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Gratin de chou-fleur au chorizo

21 Novembre 2019

Ingrédients pour 4 personnes : - 800g de chou fleur - 300g de pommes de terre - 100 à 150g de chorizo, coupé en rondelles - 500g de lait - 40g de farine - 40g de beurre - gruyère râpé - sel, poivre - muscade Lavez le chou, le séparer...

Fondue Auvergnate

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Fondue Auvergnate

5 Novembre 2019

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 600 g de cantal - 500 g de saint-nectaire - pain - 1 gousse d'ail - 75 cl de vin blanc sec - 2 cuill à café de maïzena ; - un verre à liqueur de Kirsch - noix de muscade - du poivre ; Découpez le...

Quinoa à l'espagnol

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Quinoa à l'espagnol

21 Novembre 2018

Ingrédients : - 300g de quinoa - 1 poivron rouge et 1 vert - 1 boite de tomates concassées (400g) - 1 bouquet garni - 1 gousse d’ail - 1 oignon - huile d’olive - eau - sel, poivre Emincez l’oignon et la gousse d'ail. Faites revenir...

Vol au vent italiens

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Vol au vent italiens

9 Mars 2018

Qui a dit que c'était long de cuisiner ? Mon chéri m'a fait remarquer que l'on mangeait des bouchées à la reine et que l'on pouvait très bien les remanier avec de la tomate et bim!! une idée a traversé mon esprit, biensûr une idée...

Velouté de panais à la Raclette

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Velouté de panais à la Raclette

10 Novembre 2017

Une recette à tester pour les fans de Panais et de raclette. Ingrédients pour 4 : - 500g de panais - 20g de beurre - 400ml de bouillon de légumes - 100 ml de crème - 4 tranches de raclette - 50g de noisettes grillées et concassées...

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