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Marquanges

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Poivrons farcis façon tex mex

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Poivrons farcis façon tex mex

12 Mai 2012

Ingrédients pour 3 personnes : - 3 poivrons rouges - 350g de boeuf haché aromatisé à la tomate si possible - 2 cuill à soupe de concentré de tomates - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1 cuill à soupe d'huile d'olive - 1 cuill à café de...

Riz aux Crevettes

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Riz aux Crevettes

30 Avril 2012

Ingrédients pour 2 personnes : - 100g de riz blanc ou complet - 200g de crevettes roses congelées - 1 gousse d'ail - 1 cuill à café de curry - 2 cuill à soupe d'huile - sel, poivre Commencez par faire cuire votre riz. Dans une poêle...

Petits Flans de courgettes à la Menthe

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Petits Flans de courgettes à la Menthe

19 Avril 2012

Ingrédients pour 4 personnes: - 4 courgettes - 1 oignon - 6 œufs - ail en poudre - 2 cuill à soupe de parmesan - 2 cuill à soupe de menthe fraîche - 4 cuill à soupe d'huile d'olive - sel, poivre Émincez les courgettes et l'oignon....

Oeufs à la Provençale

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Oeufs à la Provençale

11 Avril 2012

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 oeufs - 2 cuill à soupe d'huile d'olive - 1 petite barquette de tomates cerises - 2 poivrons rouges - origan - 1 cuill à café d'ail en poudre (ou 1 gousse) - sel, poivre Faites revenir dans une poêle...

Côtelettes d'Agneau marinées

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Côtelettes d'Agneau marinées

5 Avril 2012

Ingrédients pour 3 personnes : - 6 côtelettes d'agneau - 1 pamplemousse - 2 cuill à soupe de miel - 2 oignons - 1 cuill à soupe de cannelle - 1 cuill à café de gingembre en poudre - 4 clous de girofle - 1 pincée de piment d'Espelette...

Penne sauce Gorgonzola et Noix

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Penne sauce Gorgonzola et Noix

19 Mars 2012

Ingrédients pour 3 personnes : - 300g de penne - 200g de gorgonzola - 3 cuill à soupe de crème fraîche - 50g de noix - poivre Faites cuire vos penne comme indiqué sur le paquet. En attendant, concassez les noix en les emballant dans...

Crevettes sauce Curry

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Crevettes sauce Curry

13 Mars 2012

Ingrédients pour 3 personnes : - 400g de crevettes - 1 cuill à soupe d'huile - 1 petite boîte de tomates pelées, concassées - 2 cuill à café de curry en poudre - 1/2 verre d'eau - 2 cuill à soupe de lait de coco - sel, poivre Décortiquez...

Ch'ti poulet

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Ch'ti poulet

5 Mars 2012

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses de poulet - 30g de beurre - 200g de maroilles - 1 oignon - 200ml de bière blonde - 25cl de crème fraîche (1 petit pot) - sel, poivre Dans une cocotte ou sauteuse, faites revenir l'oignon émincé...

Tartiflette au Chorizo

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Tartiflette au Chorizo

8 Février 2012

Ingrédients : - 1 Fromage Tartiflette - 1 kg de pommes de terre - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 chorizo - 30 cl de crème liquide - sel, poivre Épluchez les pommes de terre, coupez-les en lamelles et faites les cuire dans l’eau bouillante.Coupez...

Crêpes aux Champignons

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Crêpes aux Champignons

31 Janvier 2012

Ingrédients pour 8 crêpes : - 800ml de lait - 280g de farine - 60g de beurre - 8 tranches de jambon ou 4 si vous ne mettez que des 1/2 tranches - 3 œufs - 1 cuill à soupe d'huile - 250g de champignons frais - gruyère râpé - muscade...

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