Top articles

  • Calendrier de l'Avent

    22 novembre 2020

    Désolée pour le retard, je devais attendre que le photographe trouve le bon emplacement lol. Oui, j'essaie de faire prendre les photos par mon fils qui a un vrai talent pour ça. Alors, pour ce 2e article de Noël, je voulais aborder le calendrier de l'Avent....

  • J'ai testé pour vous les recettes de Cyril Lignac

    05 septembre 2021

    Alors un article pas comme les autres où je vous parle des recettes de Cyril. Lundi, j'ai fait la tarte croustillante. C'était super bon et frais même le fenouil nous a plu. Mercredi on a testé le croissant au jambon revisité à l'avocat, ça change mais...

  • Masque à faire en 2 minutes sans couture

    10 avril 2020

    étape 1 étape 2 étape 3 étape 4 étape 5 Bonjour à tous, Cette période est compliquée et nous devons être ingénieux.. Je vous propose une façon rapide de faire un masque sans couture car je n'ai pas de machine à coudre et ma maman habite trop loin pour...

  • Street Fries de Mac Cain

    07 novembre 2020 ( #J'ai testé pour vous )

    Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de retour sur un produit. Je l'ai eu gratuitement par le biais du site "Mon avis le rend gratuit" qui permet d'avoir gratuitement jusqu'à 4 produits gratuits mais c'est valable uniquement dans les grands...

  • Mes vacances au Pays Basque

    06 août 2016

    Tout est dans le titre Hendaye Les récoltes du monde j'ai fait le plein La maison Adam spécialiste gâteaux basques Axoa de veau mon plat préféré au pays basque

  • Couronne briochée des rois

    05 janvier 2020 ( #Desserts )

    On va changer un peu de la traditionnelle galette pour une brioche des rois mais attention il faut compter 4h30 de temps de pause ou bien moins si vous mettez la pâte dans un récipient au four à 60°C, et je vous mets en bas de l'article les autres recettes....

  • Recycler ses collants

    30 avril 2020 ( #Astuces )

    le nécessaire pour commencer Hello tout le monde, Alors petite astuce avec des collants car il faut le dire, ça se file vite et plutôt que de les jeter, on peut s'en servir pour pas mal de choses, voici mes utilisations. La 1ère c'est de couper le collant...

  • Fromage Pasta

    31 mars 2021 ( #Plats )

    C'est une recette qui a fait le buzz sur le net sous la Féta Pasta que j'ai personnellement testée e que vous pouvez aussi faire avec du roquefort, du gorgonzola... Ingrédients : - 300g de pâtes - 1 plaque de Féta ou roquefort - 1 barquette de tomates...

  • Terrarium maison

    29 avril 2021 ( #J'ai testé pour vous )

    Avant le lancement Mon fils voulait un terrarium pour avoir un peu de verdure dans sa chambre. EN regardant les prix en jardinerie, il fallait compter 30€ avec des plantes qui ne lui convenaient pas. Du coup, on s'est jeté à l'eau, il a choisi un bocal,...

  • Mousse au chocolat au jus de pois chiche

    24 avril 2020 ( #Desserts )

    Etape 1 Alors contrairement à ce que l'on pourrait croire, on ne sent pas du tout le goût du pois chiche. Cela remplace vraiment bien les blancs d’œufs, alors ne jetez plus le jus de vos pois chiche en conserve. Il vous faudra pour environ 6 mousses :...

  • Coquille de Noël ou Cougnou

    27 novembre 2020 ( #Desserts )

    C'est une recette qui m'a été demandée par ma maman originaire du Nord, qui mangeait ces brioches avec un chocolat chaud, du coup je me suis dit que cela pourrait plaire à tout le monde. La recette est pour 2 belles coquilles : - 1 sachet de levure boulangère...

  • Recycler des Tee-shirts

    21 août 2018 ( #Astuces )

    Vous connaissez maintenant mon attrait pour le zéro déchet et le recyclage. Voici à quoi me servent les tee-shirts trop petits ou un peu abîmés de mon fils (que je ne peux pas donner). La 1ère idée : la plus simple, les découper pour faire des torchons...

  • Mais que fait Angélique ?

    12 juin 2018

    Eh oui c'est la question qu'on pourrait se poser car je ne poste plus trop de recettes mais en fait, je viens de traverser une période de ratages culinaires exceptionnels même les basiques étaient râtés, ça commence à s'améliorer... Du coup, j'ai trouvé...

  • Les Créaflos : Bee Wraps

    14 avril 2020

    Bonjour, pendant le confinement on ne se laisse pas aller, on continue de préserver la planète. Aujourd’hui, pour nous c’était atelier Bee wrap ! Pour réaliser ces Bee wrap, vous aurez besoin : - de cire d’abeille - de tissu de récup’ - de papier cuisson...

  • Cultiver ses pommes de terre même sur un balcon

    02 octobre 2018 ( #Astuces )

    Une astuce toute simple, vous aurez besoin : - 2 pots en plastique identiques de taille moyenne - pommes de terre germées minimum 3 - terreau Le principe est simple. Vous découpez 3 morceaux à l'aide d'un cutter sur un des pots. Vous le déposez dans le...

  • Menu de la semaine

    07 février 2021

    Cette semaine annonce le nouvel An chinois placé sous le signe du Buffle, puis Dimanche la St Valentin. Je vous mets les liens en-dessous. Lundi : Quiche légère avec salade verte Mardi : Ravioles magiques Mercredi : Velouté (le froid revient) Jeudi :...

  • Tarte soleil

    22 septembre 2016

    L'automne est là mais ce n'est pas une raison pour hiberner alors voici une recette pleine de soleil. Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 150g de garniture (ici confit de poivrons) - 1 jaune d'oeuf - graines de sésame Le principe est simple. Déposez...

  • Reportage et remerciements

    20 mars 2016

    Vous l'attendiez tous... la suite de mes aventures avec l'histoire des charrues et assiettes. Alors malheureusement France 3 ne s'est pas déplacé, retenu par les manifestations de grévistes. Ils ont râté une belle soirée très enrichissante. Mon portrait...

  • Galette clémentine et noisettes

    03 janvier 2019 ( #Desserts )

    Tout d'abord, je vous souhaite à vous et vos proches, tous mes vœux de bonheur et de santé pour cette nouvelle année. Qu'elle soit belle et riche en émotions. Je vous présente ma nouvelle recette de galette, recette de Christophe Michalak. Ingrédients...

  • Anti-cochenilles et anti-pucerons MAISON

    13 juin 2019 ( #Produits naturels )

    Maintenant que votre potage prend forme, vous pouvez être confronté aux parasites. Alors voici 2 alternatives naturelles à faire soi-même. 1ère alternative : Mettre dans un vaporisateur les ingrédients suivants : - 1 dose de savon noir - 1 dose de purin...

  • Une application qui ne me quitte plus

    05 juin 2020 ( #Astuces )

    Pour ceux qui me connaissent, j'ai des recettes partout, prises en photo sur mon smartphone, des articles de magazine découpés dans un cahier ET un classeur, certaines scannées sur ma tablette, bref de partout... J'ai enfin trouvé l'application qui me...

  • Roulés à la Cannelle

    13 novembre 2020 ( #Desserts )

    Ingrédients pour une dizaine de roulés : temps de pause 2h30 - 120g de beurre - 120g de lait - 1 sachet de levure boulangère - 350g de farine T55 - 40g de sucre blanc + 1 cuillère à café - 20g de sucre roux - 1 œuf - 1/2 cuillère à café de sel - 1 cuillère...

  • J'ai testé pour vous

    08 avril 2021 ( #J'ai testé pour vous )

    Eh oui, cela faisait bien longtemps que je n'avais pas lancé un test. Nous avons testé ce week-end, les glaces "Ferrero Rocher", au 1er coup d'œil on en a envie, on se demande d'ailleurs pourquoi ils n'y ont pas pensé plus tôt. La boîte est jolie bien...

  • Parmentier de Poulet au lait de Coco

    10 février 2021 ( #Plats )

    Ingrédients pour 4 personnes : - Purée surgelée Mac Cain ou 800g de pommes de terre si vous voulez faire la purée vous même - 1 oignon - 3 blancs de poulet - 30g de beurre - sel, poivre - 20cl de lait de coco - gruyère râpé pour le gratin Dans une poêle,...

  • Confit d'oignons

    04 décembre 2020 ( #Sauces )

    Ingrédients (pour un demi pot de confiture): - 200 g d’oignons - 30 g de beurre - 80 g de cassonade ou sucre roux - 50 g de crème de vinaigre balsamique - ½ cuill à café de sel Emincez les oignons finement. Mettez le beurre à fondre à feu doux dans une...

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