Top articles

  • Black Friday et Cyber Monday

    20 novembre 2017 ( #Bons Plans )

    Cette semaine, vous pouvez profiter des promos "Black Friday" valable sur différents sites et magasins. Par exemple, hier sur c'est Discount j'ai acheté 2 poêles et 2 casseroles de marque SITRAM (tous feux dont induction) pour 19.99€ au lieu de 55.90€,...

  • Galette aux noisettes

    05 janvier 2018 ( #Desserts )

    Alors c'est la tendance de cette année, la galette noisette, c'est très simple c'est la même que l'originale avec des noisettes. Voici la recette : Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 150g de noisettes en poudre - 120g de beurre - 2 œufs pour la préparation...

  • Les Oeufs en couille d'Ane

    23 mars 2016 ( #Plats )

    Le nom peut faire peur, mais c'est une recette d’œufs en meurette dans une sauce au Vin, recette typique du Berry. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 75cl de vin rouge corsé (Menetou Salon) - 1cuill à café de vinaigre de vin - 2 cuill à soupe de beurre...

  • Marché de Noël ce Samedi

    13 décembre 2016 ( #Bons Plans )

    Un marché fermier pour un Noël gourmand !Samedi 17 décembre au Centre Socio Culturel de Saint-DoulchardChaque année, le marché de Noël de la Chambre d’agriculture du Cher permet de faire le plein de produits fermiers quelques jours avant les fêtes… Des...

  • Ananas rôti au Romarin

    19 décembre 2016 ( #Desserts )

    Un dessert de Noël plus léger et gourmand. Ingrédients pour 3 personnes : - 1 ananas frais - 1 cuillère à soupe de miel - 30g de beurre - 1 branche de romarin Coupez l'ananas en tranches épaisses. Dans une poêle, faites fondre le beurre. Déposez l'ananas...

  • Bouchées aux lardons

    19 mars 2015 ( #Amuses bouches )

    Ingrédients : - 80 gramme farine - 1 cuill à café de levure - 40 g de beurre mou - 30 g de Parmesan - 1 œuf - 100 g d'allumettes de lardons Mélangez la farine, la levure, le beurre et le parmesan avec un robot ménager (fouet pâte). Ajoutez l’œuf et les...

  • Bien choisir ses oeufs

    24 février 2017 ( #Astuces )

    Si comme moi, vous commandez vos courses au drive dont les oeufs ce n'est pas évident de faire le bon choix. A ma dernière commande, ça m'a agacée de voir qu'une belle promo sur des oeufs de nos éleveurs donc soit disant frais étaient en fait des oeufs...

  • Démaquillant biphasé

    18 octobre 2017 ( #Produits naturels )

    Dans ma démarche de la quête du naturel, je vous parle d'un produit que j'utilise tous les jours pour me démaquiller les yeux : le démaquillant biphasé. Fini pour moi les marques à 4€ le tout petit bidon, soit disant pour maquillage waterproofs et pour...

  • Chinois à la pâte d'Amande

    31 janvier 2016 ( #Desserts )

    A la base c'est une recette Thermomix tirée du livre "Mille et une pâte...à pain" mais vous me connaissez j'aime adapter les recettes au plus grand nombre pour qu'elles soient rapides. Ingrédients : - 220 g de lait demi écrémé tiède - 2 sachets de levure...

  • Chantilly coco (sans lactose)

    23 février 2016 ( #Desserts )

    Comme vous le savez, je suis intolérante au lactose alors j'essaie d'adapter certaines recettes à mon quotidien. Je vous propose une recette de chantilly sans lactose, alors ce n'est pas le goût de la chantilly pure crème, on sent quand même le goût de...

  • Sanchiaux

    27 avril 2016 ( #Desserts )

    Alors cela s'écrit Sanchiaux mais se prononce "Chanciaux", c'est une recette du Berry, une crêpe épaisse aux pommes. Ingrédients pour 4 crêpes : - 120g de farine - 250ml de lait - 2 oeufs - 2 pommes coupées en lamelles - 4 cuillères à café de miel - 1...

  • Catalogues à gogo

    02 septembre 2015 ( #Astuces )

    Je vous propose cette semaine une application pour celles et ceux qui sont à la recherche des meilleures offres autour de chez eux. Cette application est gratuite et elle vous donne tous les catalogues des magasins près de chez vous et selon vos envies...

  • Cake aux deux citrons

    09 novembre 2015 ( #Desserts )

    Ingrédients : - 260g de farine - 300g de sucre glace - 1 citron jaune -1 citron vert - 70g de maïzena - 170g d'huile - 4 oeufs - 170g de lait - 1/2 sachet de levure chimique Mélangez le sucre et le zeste des 2 citrons, mixez une minute. Ajoutez la farine,...

  • Croûtons Maison

    22 mai 2015 ( #Astuces )

    On pense toujours à faire du pain perdu avec les restes de pain, mais c'est de saison, les croûtons dans une salade c'est royal !! Commencez par couper votre pain en petits dés. Ensuite, pour cuire vos croûtons, 2 solutions soit au four soit à la poêle...

  • Entrée de Pâques

    01 avril 2015 ( #Entrées )

    Pâques arrive à grand pas, ma maman vous propose une entrée rapide qui en jettera sur votre table. Il vous faut : - des œufs durs - des carottes râpées - des clous de girofle ou olives noires pour les yeux - des restes des carottes pour le bec Ensuite,...

  • Burek

    27 février 2015 ( #Plats )

    Ingrédients pour 3 personnes : - Feuilles de pâte filo (environ 250g) - 3 steaks hachés - 2 oeufs - 1 oignon - 2 cuill à soupe d'huile d'olive - sel, poivre Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Une fois fondus, ajoutez...

  • Caramel au beurre salé

    01 février 2015 ( #Desserts )

    Si simple à faire et si bon à déguster... Ingérdients pour 1 pot : - 15 morceaux de sucre - un peu d'eau - 40g de beurre salé - 1 cuill à soupe de crème fraîche Dans une casserole, mettez les morceaux de sucre, mouillez-les d'un peu d'eau et faites prendre...

  • Chèvre chaud sur lit de pommes

    12 septembre 2013 ( #Entrées )

    Ingrédients pour 2 personnes : - 2 crottins - 2 pommes golden - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - paprika Découpez vos pommes de manière à avoir 4 tranches épaisses plates. Après c'est selon votre goût, pour un côté diététique vous mettez vos pommes...

  • Côtes de porc au four

    31 juillet 2010 ( #Plats )

    Ingrédients pour 4 personnes : - 4 côtes de porc - 5cl de vin blanc - 2 cuill à soupe de créme - 150g de fromage râpé - 1 cuill à soupe de cerfeuil ou persil - 20g de beurre - sel, poivre Dans une poêle, faites dorer les côtes de porc dans le beurre,...

  • Attention changement d'heure cette nuit

    24 octobre 2015

    Eh oui, c'est reparti dans les heures d'hiver, on recule sa montre d'une heure, le + on dort une heure de +. Ce qui signifie aussi on part au boulot il fait nuit, on rentre le soir il fait nuit... Pfff, allons, soyons positif, ça veut dire de bons petits...

  • Les Chroniques d'Angélique

    03 décembre 2015

    Je vous présente des "Fondants aux Noisettes", recette proposée par Karim lors d'une répète de mon groupe, ils ont la particularité d'être rapides à réaliser et sans cuisson. Ingrédients : - 125g de galettes bretonnes - 50g de poudre de noisettes - 100g...

  • Bonne Année 2016

    31 décembre 2015

    2015 se termine, une année dense par son rythme et compliquée par les obstacles qu'elle a apporté. Je vous souhaite donc à tous une bonne et heureuse année 2016, qu'elle vous procure, joie, bonheur argent mais surtout la santé car sans elle rien de possible......

  • Menus de ma semaine

    25 mai 2016

    Il faut savoir que je fais des petites listes du Samedi au Vendredi des repas prévus afin de préparer ma liste de courses. Ces petites listes, ma sœur aime les récupérer quand elle vient chez moi, du coup je me dis pourquoi pas vous ? Samedi on a cuisiné...

  • La Marquise

    02 septembre 2016

    Pour ceux qui le savent, mon blog porte le nom qu'on me donnait souvent petite : Marquise des Anges, ma mère a réalisé mon rêve de petite fille et pour les 30 ans de ma sœur elle m'a confectionné une robe de marquise, à partir de sa robe de mariée et...

  • Année du Coq de Feu

    29 janvier 2017

    On y est, l'année du coq de Feu est lancée, année agitée placée sous le signe de l'honnêteté et du pragmatisme. Patience et prudence seront de rigueur pour tenir bon. Sachez que les natifs du coq sont vus comme de valeureux guerriers mais doivent faire...

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