Eh oui, ça m'arrive aussi... Corinne m'a confié une fois que ce serait bien que je vous fasse part de mes ratages ben ça m'est arrivée Samedi soir.

Je voulais essayer la confiture de lait au chocolat, l'hiver approchant et j'adore la confiture de lait alors je me suis dit : "Allons y..." Bref, j'ai mis mon lait, mon sucre et le chocolat, 2h de cuisson étaient prévues et il fallait attendre la consistance d'une béchamel... Au bout d'une heure seulement, la consistance y était, je remplis donc 2 pots vides, 1/ avec la chaleur, en retournant le premier pot ben il s'est vidé sur ma manique, résultat la manique à la poubelle !! 2/ ben en refroidissant ça a pris la consistance d'une pâte à carambar donc style caramel au chocolat, résultat les 2 pots à la poubelle !!!

 

Voilà mon dernier ratage....ça arrive à tout le monde

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