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Plats
Ingrédients pour 4 personnes: - 480g de chair de crabe surgelée ou en boite - 150g de lardons natures - 4 oignons - 1 gousse d'ail - 100g de pain de mie - chapelure - persil - 200ml de lait - 3 cuill a soupe de rhum - 1 cuill a soupe...
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Plats
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 côtes de porc - 4 pommes - 50g de beurre - 1 cuill à café de sucre - 1/2 cuill à café de cannelle - huile - sel, poivre Pelez les pommes, enlevez le trognon et coupez-les en quartiers. Dans une poêle,...
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Plats
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 chou- fleur - 2 échalotes - 20cl de crème fraiche - 150g de roquefort - 10g de beurre - ciboulette - sel, poivre Faites cuire à la vapeur le chou-fleur pendant 10 min environ. Épluchez les échalotes...
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Desserts
Ingrédients pour 4 ramequins : - 4 clémentines bien mures et non traitées si possible - 3 œufs - 90g de sucre - 25cl de crème liquide - 50g d' amandes en poudre - 20g de beurre Épluchez et détaillez les clémentines en quartiers. Dans...
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Astuces
Le vinaigre blanc, produit ecologique, économique ( il ne coûte que 90 centimes d'euros ) et surtout super efficace dans plusieurs domaines. Voici quelques exemples : - il remplace le liquide de rinçage de votre lave-vaisselle - nettoie...
Bons Plans
Bon plan valable uniquement Vendredi 03/12 jusqu'à 18h00. La Halle aux vêtements organise une grande collecte de vêtements Vendredi 03/12 au magasin de St Germain du Puy. En effet, ils récupèrent vos vêtements usagés lavés, pliés et...
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Amuses bouches
Ingrédients: - pain de mie ou toasts tout prêt - 40g de beurre - concentré de tomates - 50g de roquefort Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Mettez la moitié du beurre avec le concentré de tomates dans un saladier et...
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Desserts
Ingrédients pour une trentaine de truffes: - 250g de chocolat noir à dessert - 1 cuill à soupe de lait - 100g de beurre - 90g de sucre glace - 2 cuill à soupe de crème fraiche - cacao en poudre, graines de sésame et sucre glace La...
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