Marquanges

Veau a la crème d'avocat

7 Novembre 2010 …

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de veau - 1 avocat bien mur - 1 citron ou du jus de citron - 1 œuf - 30g de beurre - 50g de crème fraiche - cerfeuil - sel, poivre Pelez et dénoyautez l'avocat. Écrasez sa chair a la fourchette,...

Contre les odeurs d'oignons sur les doigts

1 Novembre 2010 …

Alors pour ne plus avoir les odeurs d'oignons fraichement coupés sur vos doigts, vous pouvez enduire vos mains de jus de citron ou frottez vos mains contre de l'acier inoxydable comme la lame d'un couteau ou une petite cuillère. Ma...

Tarte au sucre

30 Octobre 2010 …

Ingrédients : - 1 pate brisée - 120g de sucre en poudre - 2 œufs - 60 g de beurre - 2 cuill a soupe de lait Étalez la pâte dans un moule a tarte beurré ou recouvert de papier sulfurisé. Cassez un œuf dans un bol et battez-le. Enduisez...

Mister Jelly

26 Octobre 2010 …

Mon petit garçon a testé les Mister Jelly, je les ai aussi goûté pour vous donner mon avis. Niveau présentation, c'est tentant, c'est au goût Cola forcément les enfants adorent. Le prix est moindre : 0.97€ pour 4 gelées. Niveau goût,...

Yaourts Mamie Nova

26 Octobre 2010 …

Ce week-end, toute la petite famille s'est prêtée au test des yaourts. Pour nous, les grands, c'était Mamie Nova. Deux versions : chocolat blanc et chocolat menthe. Ces pots de yaourts sont toujours attractifs, avec de belles images,...

Poulet aux Raisins blancs

25 Octobre 2010 …

Ingrédients : - 4 blancs de poulet - 2 échalotes - 20cl de vin blanc - estragon - une quarantaine de grains de raisins blancs - 10cl de crème liquide -sel, poivre, muscade Faites dorer les blancs de poulet dans une poêle, une fois...

Souvenirs, souvenirs...

24 Octobre 2010 …

Certains aliments, certaines odeurs nous évoquent des moments de vie, des personnes que l'on a aimé. Petit voyage dans mon passé... Mon odeur préférée en cuisine : les oignons qui dorent dans l'huile d'olive, un plat sans oignons est...

Escalopes Sauce Chocolat

22 Octobre 2010 …

Ingrédients pour 4 personnes : - 2 cuill à soupe de farine - 2 pincées de cannelle - 4 escalopes de poulet coupées en morceaux - 1 oignon - 2 cuill à café de chocolat en poudre - 2 cuill à café de cassonade ou sucre roux - 3 cuill...

Gratin de Courgettes au Comté

19 Octobre 2010 …

Ingrédients pour 4 personnes : - 120 g de comté râpé - 60 g de comté coupé en dés - 4 courgettes (moi je les ai prises congelées) - 20 cl de crème liquide - 4 jaunes d’œufs - sel, poivre Coupez les courgettes en rondelles ou en petits...

Melo Cakes de Milka

19 Octobre 2010 …

Eh oui, ça faisait un petit moment que je n'avais pas testé quelque chose... Alors j'ai craqué, je regardais souvent ce petit paquet et je voulais vraiment savoir ce que ça valait ... De l'extèrieur, franchement ça fait envie, le paquet...