desserts - Marquanges

Mug cake de pâques

18 Avril 2014 …

Ingrédients pour un mug : - 6 mini œufs kinder - 10g de beurre - 2 cuill à soupe de nutella - 1 œuf - 20g de farine - 1 pincée de levure chimique - 4 cuill à café de lait Déposez le beurre et le nutella dans un mug et mettez 20 secondes...

Beignets au four

6 Avril 2014 …

Voici une recette proposée par Stéphanie que j'ai testé pour vous... Ingrédients : - 320g de farine T55 - 1 sachet de levure boulanger - 120ml de lait - 60g de sucre - 20g de beurre - 20ml d'eau - 10ml d'eau de fleur d'oranger - 1...

Crème Mars

25 Mars 2014 …

Ingrédients pour 6 ramequins: - 5 mars - 1 cuillère à soupe de lait - 300g de crème fraîche entière Faites fondre au bain marie les mars avec le lait et remuez souvent. Une fois que tout est fondu, hors du feu, ajoutez la crème légèrement...

Petits sablés

4 Mars 2014 …

Ingrédients pour 20 sablés: - 100g de beurre mou - 2 jaunes doeufs + 1 - 60g de sucre - 190g de farine - 1 pincée de sel Mélangez au batteur, le beurre, les jaunes doeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crèmeux. Incorporez...

Trifle Bananes - Cookies

17 Février 2014 …

Un dessert léger et gourmand !! Ingrédients pour 6 verrines : - 3 oeufs - 30g de sucre glace - 200g de mascarporne - 3 bananes - 1 citron - 8 cookies aux amandes caramélisées Concassez 6 cookies dans un sac de congélation. Pelez les...

Galette chocolat-orange

4 Janvier 2014 …

Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 400 ml de lait - 2 œufs + 1 jaune - 60 g de sucre - 60 g de farine - 60 g de poudre d’amandes - 40 g d’écorces d’orange confites - 4 cuill à café de cacao amer en poudre Faites chauffer le lait...

Verrine glacée de Noël

15 Décembre 2013 …

Ingrédients : - 2 bacs de glace de parfum différent (ici, vanille pécan et chocolat) - crêpes dentelles - un ingrédient croustillant de Noël type marron glacé - chantilly Laissez ramollir la glace à température ambiante. Dans des verrines...

Meringues de Noël

2 Décembre 2013 …

Ingrédients : - 4 blancs d'oeufs - 250g de sucre - 1 pincée de sel - du colorant alimentaire - du chocolat fondu pour la déco... Fouettez vos blancs (laissés à température ambiante) en neige avec la pincée de sel. Une fois montés,...

Gâteau Fromager

4 Novembre 2013 …

Ingrédients : - 250g de chèvre frais (type chavroux) - 5 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de Maïzena - 100g de sucre - 1 cuill à soupe de fleur d'oranger - 1 pincée de sel Dans un saladier, écrasez le chèvre à la fourchette....

Coulants de chocolat

14 Octobre 2013 …

Ingrédients pour 3 gâteaux : - 2 oeufs - 40g de beurre - 75g de de chocolat dessert + 3 carrés noirs, blancs ou autre - 45g de sucre - 1 cuill à soupe de farine Fouettez les oeufs et le sucre quelques minutes. Incorporez la farine...